惣菜

正直自炊は面倒くさい。しかし、毎日コンビニ弁当だとコストがかかる・・・そんな時に役立つのが、レトルトの惣菜です。多くのレトルト惣菜は、お湯やレンジでチンすれば出来上がります。なかでも、業務スーパーのレトルト惣菜は量も多く、小腹を満足させるには十分すぎるほどです。そこで、業務スーパーで人気のレトルト総菜を紹介してみました。

チキンのトマト煮

業務スーパーでおしゃれな惣菜と言えば「チキンのトマト煮」です。この惣菜の中には、ぜいたくに2本の骨付きの鶏もも肉が入っています。また、お手軽にラグジュアリー感だすなら、おかずを1品足すといいでしょう。パン・ごはん両方に対応した万能惣菜です。

やわらか煮豚

真空パッキングされている「やわらか煮豚」は、いくつあっても困らない惣菜です。味付けが濃厚なので、ご飯との相性がバツグンです。また、

お肉も600gと量も文句なしです。食感は思っているよりも弾力があり、脂身もしっかりしています。パックの中に入っている甘辛い濃厚味のタレは、ご飯をペロッと食べてしまうほどおいしいです。手軽につくれるので、ほかのトッピングをすれば惣菜とわからないでしょう。

国産さんま甘露煮

この惣菜は、業務スーパーオリジナルの商品になります。中身は特性のたれに付け込まれたサンマ焼きです。しかも3匹入りとお買い得。お酒のおつまみ、夕食、忙しい朝などさまざまな場面で役立つ惣菜です。おすすめの調理方法はレンジで温めること。そのままでも十分おいしいのですが、温めるとごはんが驚くほどすすみます。

生ごねハンバーグ

業務スーパーのハンバーグと言えば、パウチされた冷凍のハンバーグが定番です。しかし、買い置きをするなら生ごねハンバーグもおすすめです。中身は冷凍ハンバーグ×６、価格は321円です。冷凍ハンバーグが90円くらいですから、コスパは圧倒的に上です。調理方法は、油を引いたフライパンに乗せて、4～5分焼き上げれば完成です。ソースと一緒に食べると、やみつきのおかずになるでしょう。「今日は料理したくない」というような日に使いたい惣菜のひとつです。

オムライス

さまざまなオムライス惣菜がありますが、あのふわっとした食感を再現するのはなかなか難しいのです。しかし、業務スーパーのオムライスは、レンジでチンするだけでフワフワのオムライスを再現してくれます。オムライスの表面だけでなく、中に詰まっているご飯の具も控えめな味がオムライス全体の旨味を引き出しています。

テレビ露出した惣菜はすぐに品切れになる

業務用スーパーの総菜は優れています。たまにテレビで「お手軽惣菜特集」などで紹介されるとあっという間になくなってしまいます。そのため、お気に入りの総菜はあらかじめストックしておくといいでしょう。