業務スーパーでは主にお肉や惣菜、パスタなど副食を購入する人も少なくないでしょう。豚肉やロース、ベーコンなどはスウェーデンから輸入したり、乾燥パスタは本場イタリアから輸入したりしています。ですが、業務スーパーでは副食だけでなく、お米やパンなどの主食も豊富に扱っています。ここでは業務スーパーで購入できるこだわりのパンやお米の紹介をしています。
天然酵母パン
業務スーパーで販売されているパンの中で最も人気のある食パンです。フワフワのパンがまるまるはいって200円です。大きさも一般的なスーパーで販売されているパンと変わらないうえ、切ってみると綿のようにフワフワの断面です。人気スーパーにある同じくらいのパンは断面がスポンジのようにバサバサですが、業務用スーパーの天然酵母パンはまるで今焼きあがったかのようなできです。天然酵母パンそのままでも十分おいしいと評判ですが、トーストで焼いて、バターを載せると、天然酵母パン特有のほのかな甘みが舌に伝わってきます。ジャムを塗って食べてもいいでしょう。業務スーパーの天然酵母パンの完成度は想像以上です。おしゃれな喫茶店の雰囲気を朝から楽しめる主食としていかがでしょうか。
ビール酵母パン
7枚入りで85円の天然酵母パンより少しミニサイズの食パンです。パンの発行にビール酵母をブレンドした業務スーパー独自の配合です。食感はやわらかめでしっとりしている、甘みのあるパンです。ビール酵母パンはすでに切られた状態で販売されています。そのため、カットする手間もありません。コスパ、手間を考慮するならビール酵母パンがおすすめです。
イギリス食パン
イギリスパンも業務スーパーの中で人気のある食パンです。そのまま食べてもおいしい食パンですが、トーストすると、独特の香りが加わります。食感もサクッとしており、食パンを切る厚みによりトーストの焼き具合をカスタマイズできます。味はほかの食パンと違いほんのりとした塩味です。サンドイッチの生地として最適な食パンでしょう。
業務スーパーの米
業務スーパーでは国内産のちゃんとしたお米を使用しています。ほかのスーパーで売っているお米より安い理由は、日本各地のお米をブレンドしているからです。ですが、ブレンドしているからと言って美味しくないということはありません。また、ブランド米と言われるコシヒカリ、ササニシキ、アキタコマチなども扱っています。また、その安さから味について疑問を持つ人もいるでしょう。業務スーパーのお米は、あまりにも価格が安いものでなければ、ふつうのお米同様美味しくいただけます。また、海外から輸入したお米も扱っていますが、農薬を過剰使用しているものは仕入れません。
お米は20kgや30kg単位で販売されていることもしばしば
業務スーパーのお米は、10㎏が最大ですが、中には近くの農家と提携して新米が取れる時期に20㎏や30㎏の新米を販売していることもしばしばあります。細部は近くにある業務スーパーに問い合わせてみてください。