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料理

冷凍魚

業務スーパーでは、多くの食品が冷凍食品です。節約している人や料理が面倒と感じる人は、冷凍食品を活用して、コストや手間を省きましょう。

今回は、冷凍食品のなかでも、魚介類のおすすめ食品を紹介します。

おすすめの冷凍食品

今回おすすめする冷凍食品はアジのフライやライトツナフレーク、白身のフライ、シャケフレークです。業務スーパーでは、コスパが重視されているので大容量で売られている冷凍食品は多いのです。

食品によりけりですが150円で購入できるものから高くても500円ほどで、1週間で食べつくせないと思えるほど商品の内容量は多いのが特徴です。

また、調理済み商品が多いため料理に面倒な時間をかけずにレンジで加熱したり、冷凍食品をさっと揚げたりするだけで簡単に食べられます。

海産物も豊富

人によって、魚介類が好きな人やお肉類が好きな人など好みがあるでしょう。冷凍食品には、貝類や海老などの海産物が多い点も魅力の1つです。

手軽に食事ができるという点も嬉しいポイントですし、食品の種類が豊富なので、自分の好きな冷凍食品を選べるメリットがあります。

また、食生活では栄養バランスが大切ですが、忙しいと偏った食事になりがちですよね。簡単に食事をすませようと、カップ麺にお湯をそそいで、食事をすませる人も多いかと思います。

牛肉、豚肉、鶏肉が使われた冷凍食品はもちろん魚介類、海老、イカ、(イカリングフライ)など、冷凍食品は食品に偏りが少ないので栄養バランスの考えた献立が作りやすくなります。

保存にはジップロックがおすすめ

業務スーパーを利用していると、商品の安さとボリュームが魅力的で、あまり考えずに大量に買ってしまうことが、よくあります。

そのままだと、賞味期限が切れてしまうおそれがあります。そこで、購入した後はジップロックを使ってすぐに食べる食品と保存用の食品にわけることをおすすめします。ジップロックはコンビニで売られていますので手軽に入手できますよ。

ジップロックは主に、

  • ジップロックコンテナ
  • ジップロックスライダー

の2種類あります。ジップロックコンテナは箱タイプ、ジップロックスライダーは袋タイプです。業務スーパーで商品を購入した後、自宅に帰ってからすぐに今日食べる食品と、保存用の食品にわけましょう。

商品が長持ちしますしラベルに名前を書いてジップロックに貼っておけば取りだしやすいですよ。冷蔵庫がものであふれている人にもおすすめの方法です。